A Chef Neka Menna Barreto elabora pratos reunindo aromas, cores e sabores de outras culturas, encantando a todos, alimentando os sentidos. Refinada e criativa é a cozinha desta banqueteira.

O casal de noivos que procurou a Neka Gastronomia, era super descolado, buscava algo diferenciado para servir no seu casamento, surpreendendo seus convidados e que tivesse tudo a ver com a cara deles. O casamento foi na casa de praia, e a Neka criou a Mercearia Chic, uma mesa com visual alegre, super criativo e ao mesmo tempo com finas iguarias, que mostro a seguir, pra vocês, nas fotos do Fabio Borgatto. A concepção do cardápio e montagem da mesa foi super bem recebida pelos convidados que adoraram a criatividade e descontração refinada do menu oferecido na festa de casamento na praia.

Veja a relação de algumas comidinhas chics e charmosas que encantaram os convivas:

MERCEARIA CHIC

• Parmesão em lascas
• Provolone
• Mussarelinhas de búfala e tomatinhos cerejas
• Batatinhas ao vinagrete
• Azeitonas verdes e pretas
• Nachos
• Guacamole
• Batatas chips
• Chips de banana
• Chips de mandioca / Chips de mandioquinha / Chips de cará
• Frutas frescas da estação
• Cruditê de legumes (pepino, cebolinha, erva doce, salsão, baby cenoura e baby rabanete)
• Molhinhos para cruditês
• Spicy Nuts
• Mix de frutas secas: castanha de caju / castanha do Pará / amendoim com casca / pistache / nozes
• Grissines variados: de cebola
• Picles e tremoços
• Cebolinhas marinadas
• Pacotinho de frango com camarão seco e castanha
• Mini ciabata de carne desfiada com cebolas douradas