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Bolos de Casamento: As jóias da festa!

outubro 19, 2012

bolos

Os bolos de casamento, mesmo que cenográficos, são o destaque na mesa de doces! Assim como todos os fornecedores do seu casamento, o cake designer deve ser bem escolhido.

As técnicas e tendências de confeitaria vão se renovando e os pequenos e grandes detalhes, como modelagem de flores, a utilização com delicadeza do bico de confeiteiro, enfim a perolização, filigrana, a técnica de Brushing Embrodeiry, exigem capacidade, dom artístico e atualização. O bolo deve estar de acordo com o estilo e a decoração do seu casamento. Os trabalhos e desenhos, mesmo que bastante elaborados, devem ser delicados. Inspire-se nestas imagens.
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